2008年06月14日
クラブ瀬里奈、成功物語その8
安次富さんは従業員の質を高めるために、クラブ瀬里奈のポリシーを徹底的に覚えさせています。
その一つの方法として、女性従業員のトイレに「喜ばれるサービスとは」と題する文書を掲示しています。
従業員達はトイレに入る度に、それらを見てお客様が喜ぶサービスを覚え、そしてお店で実践していくのです。
このように小さな事を確実にしていくことが、クラブ瀬里奈の強さだと言えます。

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